Хайдао это искусство вырезания различных скульптур на фруктовых косточках.Появлению этого интересного вида искусства мы обязаны Китаю(еще древнему).Да именно на той косточке,которые обычно принято выкидывать после того как мы съели тот или иной фрукт.Обычно для хайдао используются косточки персика.